Prasy koszowe są to urządzenia służące do wyciskania soku z różnego rodzaju owoców (szczególnie polecana do winogron). Jest to jedno z podstawowych urządzeń przy otrzymywaniu moszczu podczas produkcji wina, uzyskiwania soku.
Tak ogólnie prasy można podzielić na trzy grupy.
1. Klasyczne prasy koszowe.
2. Prasy koszowe ramowe.
3. Hydroprasy